Joustava perkausveitsi kaarevalla terällä Victorinoxilta, täydellinen lihan, siipikarjan ja kalan tarkkaan käsittelyyn.

• Kaareva 12 cm ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä tarjoaa optimaalisen joustavuuden lihan, siipikarjan ja kalan luuttomaksi fileoimiseen.


• Luistamaton kahva takaa varman otteen ja tarkan hallinnan myös märillä tai öljyisillä käsillä.


• Ergonominen tasapaino terän ja kahvan välillä minimoi ranteen rasituksen pitkäaikaisessa käytössä.


• Korkealaatuinen ruostumaton teräs varmistaa pitkäkestoisen terävyyden ja helpon huollettavuuden.

Victorinoxin perkausveitsi on täydellinen työkalu sekä kotikokeille että ammattilaisille. Kaareva teräprofiili on erityisesti suunniteltu myötäilemään luiden muotoja, mikä tekee lihan irrottamisesta luista helppoa minimaalisella hukalla ja maksimaalisella tehokkuudella.

Veitsen rakenne yhdistää ammattimaisen suorituskyvyn käyttäjäystävällisyyteen. Musta kahva ei ainoastaan takaa varmaa otetta vaan myös parantaa veitsen tasapainoista tuntumaa, mikä on ratkaisevan tärkeää tarkassa leikkaamisessa. Terän joustavuus tekee veitsestä monipuolisen eri keittiötehtäviin, tarkasta luiden irrottamisesta trimmaamiseen ja fileoimiseen.

Materiaali: Ruostumaton teräs | Terän pituus: 12 cm | Paino: 115 g